老孫妮可的伸展台

手工擀製餅皮.抹上番茄醬，再鋪上起司絲.加上小朋友最愛吃的鳳梨和火腿.放入烤箱.烤得滋滋作響.6吋size一人獨享

尼棉也是起司控嗎?

老孫偏愛薄脆的餅皮.外表呈現金黃色澤.拉起來會牽出長長的起司. 自己動手做不但方法簡單.成本也不高.還能和小人們一起同樂.原來不愛pizza的虎妹也因為有參與感.通通都吃光了呢!!

媽咪們一起準備材料吧~

 麵糰

高筋麵粉200克
鹽巴         1匙
水         120cc
速發酵母5克+溫水10cc
橄欖油    1大匙

麵糰可以前一天製做放冰箱.隔天直接取出就能使用.慢條斯理的準備配料.也不會手忙腳亂的

配料
台鳳鳳梨罐頭   1罐
博客火腿         1包
可果美番茄醬   適量
pizza專用起司絲1包

1.麵粉加入鹽巴和橄欖油 速發酵母溫水溶解到入麵糰中一起攪拌

2.蓋上濕布約60-90分 脹至兩倍大

3.分割成適當大小桿成圓狀.配料準備

 4.先抹上一層番茄醬

5.在鋪上起司絲.忘記熱量 別客氣的盡量灑下去

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6.再放上配料.喜歡濃郁起司可在鋪上一層

7.200度全火烤15-18分(依烤箱不同而調整)

酥脆的餅皮.滿滿的配料

一坨麵團讓她們安靜好久呢~呼呼瞧她們一臉認真的

還比賽誰拉的長

這個配方大約可做8個6吋pizza.墊上烘培紙直接放冷凍.隨時能享用

因為意猶未盡.隔天又同場加映瑪格莉特口味

好吃極了

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