老孫妮可的伸展台

大人小孩都愛的牛奶糖.材料單純.做法簡單.

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趁草莓產季的尾聲.利用冷凍酥皮.就能做出草莓千層派.

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自從開始健身後就鮮少烘培。準備外出上課。學做女鵝們最愛吃的德式布丁
今天來到昂舒巴黎。簡單的色調很有瑪黑的法式風格

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沒有鬧鐘的星期天.用鬆餅粉調成的麵糊.抹的薄薄的,煎的脆脆的.再抹一層花生醬，鋪上和花生巧克力最搭的香蕉~苦甜中又帶著濃郁的好滋味
鬆餅粉100G

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簡單的美式鬆餅.添加加了可可粉.濃郁不膩口.鬆軟綿密.材料作法簡單.再配杯香濃的咖啡.真滿足

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煎過的白蝦.外皮酥脆.天使細麵.吸飽鮮甜的鮮味.搭上微辣的口感.在家也能做出餐廳等級的美味

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雞胸簡單用香料醃漬．中火慢烤鎖緊肉汁．肉質軟嫩不乾柴．淋上用新鮮鳳梨和芒果及優格製成香甜醬汁.搭配喜歡的生菜．清爽又沒負擔
雞胸肉蛋白質含量高.脂肪也低.非常適用控制體重.因為脂肪低.料理起來較容易乾柴.善用烤箱文火慢烤.絕對顛覆你對雞胸乾柴的印象
用當季盛產的水果和優格打成香甜醬汁.超完美的組合 
 

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手工擀製餅皮.抹上番茄醬，再鋪上起司絲.加上小朋友最愛吃的鳳梨和火腿.放入烤箱.烤得滋滋作響.6吋size一人獨享
 
尼棉也是起司控嗎?
  

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又到了春暖花開的日子天氣也漸漸暖和了~好適合郊遊啊~找一塊適合的綠地.鋪上野餐墊席地而坐.一場豐盛的饗宴就在大自然中展開了

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冬天盛產的草莓已經接近尾聲~趁現在用新鮮草莓搭配海綿蛋糕做個完美的END吧
 
老孫還是在摸索中的烘培新手.試過好幾種配方.烤出來的蛋糕不是像發糕就是硬的不得了
這次用的方法和配方是在失敗無數次中最成功的一次.步驟只要A+B分享給大家嚕~很適合新手.

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